2025年以來(lái),巴中市巴州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)
案例一:梁永鎮(zhèn)某火鍋店使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品案
(一)案情介紹
2025年2月
(二)風(fēng)險(xiǎn)剖析
食品過(guò)期后
(三)如何防范
1.經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立購(gòu)銷臺(tái)賬,記錄食品的采購(gòu)
2.消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)
案例二:巴州區(qū)某食品經(jīng)營(yíng)部發(fā)布虛假?gòu)V告銷售配制酒案
(一)案情介紹
2025年3月
(二)風(fēng)險(xiǎn)剖析
配制酒本質(zhì)上屬于食品
(三)消費(fèi)者如何防范
1.核實(shí)資質(zhì):查驗(yàn)商家是否具備《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》及含“保健食品銷售”范圍的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或備案憑證,避免在無(wú)資質(zhì)場(chǎng)所購(gòu)買
2.拒絕絕對(duì)化用語(yǔ):凡宣稱“包治百病”“根治”“永不復(fù)發(fā)”“最新科技”等絕對(duì)化用語(yǔ)的產(chǎn)品
3.勿信“免費(fèi)”“噱頭”:謹(jǐn)慎參與健康講座
4.咨詢專業(yè)人士:用藥或購(gòu)買保健食品前
5.留存消費(fèi)憑證:妥善保管購(gòu)買憑證
巴州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)村食品全鏈條監(jiān)管