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注意
！巴中這26批次食品抽檢不合格

【2020-12-18】【來源：巴中市市場監(jiān)管局】【字體：大中小】【顏色：紅綠藍(lán) 黑】【點(diǎn)擊舉報(bào)】

　　據(jù)四川省巴中市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息

，近期

，巴中市市場監(jiān)督管理局

，組織抽檢21類食品155批次樣品

，不合格樣品26批次

。

　　總體情況

　　本次抽檢餐飲食品41批次，不合格樣品22批次

；抽檢蔬菜干制品29批次

，不合格樣品2批次；抽檢糕點(diǎn)15批次

，不合格樣品1批次；抽檢糧食加工7批次

，不合格樣品1批次。

　　不合格產(chǎn)品情況

　?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ㄒ唬?biāo)稱由南江縣南江鎮(zhèn)紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒筷子”，不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　　（二）標(biāo)稱由南江縣南江鎮(zhèn)紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒飯碗”

，不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ㄈ?biāo)稱由南江縣南江鎮(zhèn)紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒茶杯”

，不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ㄋ模?biāo)稱由南江縣南江鎮(zhèn)紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒啤酒杯”

，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="4qifd00" class="flower right">

。ㄎ澹?biāo)稱由南江縣南江鎮(zhèn)紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒渣盤”

，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　?div id="4qifd00" class="flower right">

。?biāo)稱由巴中市恩陽區(qū)沃瑪特超市購進(jìn)的“干筍尖（筒筍）”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量

，檢驗(yàn)結(jié)果為1.52g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.2g/kg

。

　?div id="4qifd00" class="flower right">

。ㄆ撸?biāo)稱由巴中市恩陽區(qū)辣相傳冒菜店消毒的“自消毒飯碗”

，不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.021mg/100cm2

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ò耍?biāo)稱由巴州區(qū)鎮(zhèn)三關(guān)火鍋店消毒的“自消毒碟子”

，不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="d48novz" class="flower left">

。ň牛?biāo)稱由巴州區(qū)老李家餐飲店消毒的“自消毒飯碗”

，不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="d48novz" class="flower left">

。ㄊ?biāo)稱由巴州區(qū)鄉(xiāng)里相親中餐館消毒的“自消毒湯匙

、不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

，檢驗(yàn)結(jié)果為0.026mg/100cm2

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

；

　　（十一）標(biāo)稱由巴州區(qū)鄉(xiāng)里相親中餐館消毒的“自消毒茶杯”

，不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.021mg/100cm2

、，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　　（十二）標(biāo)稱由巴州區(qū)鄉(xiāng)里相親中餐館消毒的“自消毒飯碗”

，不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.022mg/100cm2

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　?div id="4qifd00" class="flower right">

。ㄊ?biāo)稱由巴州區(qū)鄉(xiāng)里相親中餐館消毒的“自消毒筷子”，不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ㄊ模?biāo)稱由巴中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)美食惠私房菜店消毒的“自消毒茶杯”不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

；

　　（十五）標(biāo)稱由巴中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)美食惠私房菜店消毒的“自消毒筷子”不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出；

　?div id="d48novz" class="flower left">

。ㄊ?biāo)稱由巴中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)美食惠私房菜店消毒的“自消毒飯碗”不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

；

　　（十七）標(biāo)稱由巴中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)美食惠私房菜店消毒的“自消毒湯碗”不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

，檢驗(yàn)結(jié)果為0.023mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　　（十八）標(biāo)稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒飯碗”不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

，檢驗(yàn)結(jié)果為0.027mg/100cm2

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　?div id="d48novz" class="flower left">

。ㄊ牛?biāo)稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒茶杯”不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

，檢驗(yàn)結(jié)果為0.021mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ǘ?biāo)稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒啤酒杯”不合格項(xiàng)目為大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出

。

　　（二十一）標(biāo)稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒湯匙”不合格項(xiàng)目為大腸菌群

，檢驗(yàn)結(jié)果為檢出

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǘ?biāo)稱由平昌縣鑫興源福超市購進(jìn)的“干豇豆”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量

，檢驗(yàn)結(jié)果為0.25g/kg

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.2g/kg。

　?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǘ?biāo)稱由巴中市恩陽區(qū)張氏面館生產(chǎn)的“油條”

，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為334mg/kg

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100mg/kg

。

　　（二十四）標(biāo)稱由巴州區(qū)怡品香餐飲店生產(chǎn)的“油條”

，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))

，檢驗(yàn)結(jié)果為959mg/kg

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100mg/kg。

　?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǘ澹?biāo)稱由平昌縣鑫福小籠包店生產(chǎn)的“發(fā)酵面團(tuán)”，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))

，檢驗(yàn)結(jié)果0.0148g/kg

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤不得使用。

　?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǘ?biāo)稱由四川攬騰商貿(mào)有限公司南江分公司購進(jìn)的蛋黃酥（紫薯味）

，不合格項(xiàng)目大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果為75,1.3×102,<10,90,<10 CFU/g

，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=2,m=10,M=102 CFU/g

。

　　核查處置情況

　　巴中市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品

，已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。恩陽區(qū)

、巴州區(qū)、平昌縣

、南江縣

、經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向

、召回不合格產(chǎn)品

、分析原因并進(jìn)行整改；同時(shí)責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)

。核查處置情況將向社會(huì)公布。

　　消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品

，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315反映。

【編輯：朱富春】【頁面功能：打印關(guān)閉】

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