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    明確了！中小學原則上不在校內(nèi)設(shè)置超市
    、小賣部
    
    
     
     
    
    
      【2023-02-16】【來源：新華社 】【字體：大 中 小】【顏色：紅 綠 藍 黑】【點擊舉報】



    
     
    
    
     
    　　市場監(jiān)管總局
    、教育部等四部門日前發(fā)文部署2023年春季學期學校食品安全監(jiān)管工作，明確中小學校
    、幼兒園原則上不在校內(nèi)設(shè)置小賣部
    、超市
    ，學校周邊不得設(shè)置售煙、售酒網(wǎng)點
    。各地將嚴肅查處學校及周邊
    、網(wǎng)絡(luò)平臺等面向未成年人無底線營銷食品等違法違規(guī)行為
    。
    

    　　通知明確
    ，校園食品加工制作過程要全程嚴控
    。各校應(yīng)嚴格執(zhí)行索證索票
    、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理
    、食品留樣等制度
    ，強化食品采購
    、貯存
    、加工、配送和餐飲具清洗消毒等各環(huán)節(jié)管理
    ，嚴控食品安全風險
    。各校應(yīng)全力制止餐飲浪費行為，建立實施反食品浪費管理制度
      ，將防止食品浪費理念納入供餐食譜設(shè)計，按照用餐人數(shù)和營養(yǎng)均衡的原則配置菜品
      、主食
      ，加強食品在采購、儲存
      、加工、發(fā)放等環(huán)節(jié)的減損管理
      。
    

    　　依據(jù)法規(guī)，學校周邊不得設(shè)置售煙、售酒網(wǎng)點
    ，禁止向未成年人售煙
    、售酒
    。中小學校
    、幼兒園原則上不在校內(nèi)設(shè)置小賣部
    、超市
    ，確需設(shè)置的，不宜售賣高鹽
    、高糖及高脂食品。有條件的學?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？膳鋫錉I養(yǎng)指導員
    ，根據(jù)學生年齡和生長發(fā)育特點，為學生普及食源性疾病預防和平衡膳食的知識技能
    ，提供均衡營養(yǎng)膳食
    ，倡導學生餐食減油
    、減鹽、減糖
    。各地還鼓勵學校創(chuàng)建營養(yǎng)健康食堂
    ，公布學生餐帶量食譜和營養(yǎng)成分。
     
     
     
      
      
     
     
     
    
     
    
    【編輯：劉歡】【 頁面功能：打印 關(guān)閉】
     
    
      
    
       
       
       
       
       
       
       
       
      
     
      
     
    
    
     
   
     
  
       
  
     
   
     
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