、推銷員，又當生產(chǎn)工人和貨物搬運工。”農(nóng)民出身的廖天發(fā)，身上自帶一股鉚勁兒，一心要把腱子牛肉制作技藝發(fā)揚、傳承下去。

　　經(jīng)過10年的不懈努力

，“老廖家牛肉”也逐漸被巴中人民熟知，贏得了當?shù)匕傩盏南矏叟c認可。2008年，廖天發(fā)順勢而為，創(chuàng)辦了四川老廖家風味食品有限公司，正式開啟了品牌化發(fā)展之路。秉持“做良心企業(yè)，制放心食品”的經(jīng)營理念，遵循“誠信為本、質量第一”的經(jīng)營宗旨，他將“老廖家牛肉”從巴中推向了全國，使這一地方特色美食得到了來自行業(yè)內(nèi)部和社會各界的廣泛認同。

　　“據(jù)我們的族譜所載，先祖的工藝獨樹一幟

，技藝精湛無比。因此，我們一直懷揣著將其發(fā)揚光大并傳承下去的愿景。”廖天發(fā)坦言，創(chuàng)立“老廖家”品牌的初衷，是為了讓這份來自家鄉(xiāng)的味蕾記憶得以傳播與共享。

　　發(fā)家致富不忘造福桑梓

。作為一名企業(yè)界的政協(xié)委員，廖天發(fā)積極履行著新時代企業(yè)家的社會責任，在助力鄉(xiāng)村振興方面傾注了大量心血。

　　他立足“三農(nóng)”

，不斷完善企業(yè)與農(nóng)民之間的利益聯(lián)結和產(chǎn)銷聯(lián)動機制，通過與巴州區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂訂單養(yǎng)殖協(xié)議，形成了穩(wěn)定的巴山本地牛、雞、鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系，有效保障了養(yǎng)殖戶的利益。同時，還聯(lián)合院士（專家）工作站與農(nóng)技、畜牧等部門，對養(yǎng)殖戶開展不定期的培訓和指導，不斷提升農(nóng)戶養(yǎng)殖技能，帶動巴中市及周邊地區(qū)6000余戶農(nóng)戶規(guī)范化養(yǎng)殖，從業(yè)農(nóng)民人均增收7000元以上，為地方經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。

　　這些年來，廖天發(fā)也一直堅守著對社會的承諾

，不懈支持社會公益事業(yè)，積極回饋社會。自2008年公司成立起，他便決定每年拿出一部分產(chǎn)品贈送給當年考上大學的學子們，這一承諾，他已經(jīng)堅持了十多年，公司平均每年為此項目支出10萬余元。他用實際行動傳遞著愛心與溫暖，激勵了無數(shù)學子努力奮進，追求夢想。

　　“作為一名市政協(xié)委員