初春之際
，寒意猶存，卻擋不住生機勃勃的氣息，在曾口鎮(zhèn)吉公村的羊肚菌種植基地，濕潤肥沃的菌田上
大棚內
羊肚菌是珍貴的食用菌和藥用菌
，被譽為“春來第一鮮”“菌中之王”，以其豐富的營養(yǎng)價值——高蛋白、多種維生素及20余種氨基酸，以及獨特的鮮美口感，吸引了大批顧客前來搶“鮮”購買。“我們年年都買羊肚菌，今年特意趕來體驗采摘，搶先一步品嘗春天的第一道鮮味。”顧客朱玉林高興地說。
小小羊肚菌，致富大寶貝
，周期短、效益高，市場前景廣闊。“從最初的幾畝試驗田到如今已經承包了百余畝基地。”種植戶雒青春談及自己的羊肚菌種植之路，滿是感慨。七年時光，從最初的嘗試到現(xiàn)在的規(guī)模成熟，羊肚菌產業(yè)的發(fā)展讓他和村民們信心倍增。“預計今年畝產可達800至1000斤，總產量約10萬斤，市場前景好，回頭客多，我們對未來充滿信心。”雒青春說。
羊肚菌種植是曾口鎮(zhèn)探索農業(yè)多元化發(fā)展的生動寫照
，近年來，曾口鎮(zhèn)依托自身優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展特色產業(yè)，糧食作物種植面積達102840畝，食用菌103畝，巴藥1900畝，水果3400畝……多元化發(fā)展之路為群眾增收致富開辟了新途徑，繪就了鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷“今年
